|
|
|
AllCooking.ru | Советы хозяйкам
Блинчики
Советы приготовления блинов и
аладьев
Как сделать ваши блины и оладьи еще вкуснее;
как их сделать более пышными и румяными;
научится их печь, что бы они не пригорали.
-
Если вы в тесто для блинов добавите
2-3 ложки растительного масла, то вам
не надо будет смазывать сковороду.
-
Сливочное масло не будет темнеть
при жарке, если сковородку
предварительно смазать небольшим
количеством растительного масла.
-
Желтки от яиц можно сохранить
положив их в банку с водой и поставив
банку в холодильник.
-
Дрожжевое тесто для блинов нельзя
мешать, а то блины не будут пышными.
-
Прежде чем жарить блины протрите
сковородку солью, тогда тесто не
будет прилипать.
-
Если вы собираетесь печь блины,
протрите сковородку солью.
-
Если блинчики из пресного теста
рвутся при снятии со сковороды, то
нужно добавить в тесто яйцо.
-
Блинчики будут значительно вкуснее,
если в тесто добавить взбитые яичные
белки.
-
В тесто для блинов влейте 30-40 г,
растительного масла, тогда не нужно
будет мазать сковородку маслом при
выпечке блинов.
|
новинки кино скачать бесплатно
|